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高速風(fēng)味菌菇醬汁均質(zhì)機(jī)

簡要描述:

高速風(fēng)味菌菇醬汁均質(zhì)機(jī)上海新浪自主研發(fā)生產(chǎn)的納米級(jí)均質(zhì)機(jī),具有高轉(zhuǎn)速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢,經(jīng)過shsina全體研發(fā)生產(chǎn)部員工的不懈努力,終于解決了均質(zhì)機(jī)的提速問題。市場上一般使用的均質(zhì)機(jī)由于定轉(zhuǎn)子精度以及機(jī)械密封的原因,轉(zhuǎn)速Z高只能達(dá)到2910轉(zhuǎn),而shsina研發(fā)的納米級(jí)均質(zhì)機(jī)將轉(zhuǎn)速提高到9000轉(zhuǎn),剪切力更強(qiáng),分散乳化效果更好。

更新時(shí)間:2024-04-01

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高速風(fēng)味菌菇醬汁均質(zhì)機(jī)

高速風(fēng)味菌菇醬汁均質(zhì)機(jī),液體均質(zhì)機(jī),納米均質(zhì)機(jī),高速均質(zhì)機(jī),多功能均質(zhì)機(jī)

風(fēng)味菌菇醬汁

材料

牛高湯400cc,奶油80公克,動(dòng)物性鮮奶油300cc,白酒50cc,水200cc,干香菇50公克,牛肝菌菇40公克,鮑魚菇50公克,鴻禧菇30公克,西芹末1湯匙,紅蔥頭末1湯匙,洋蔥末2湯匙,蒜頭末1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙,黑胡椒1茶匙

做法

1.干燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時(shí)后,與其余菇類洗凈,瀝干水分,切成片狀,加水,用果汁機(jī)攪碎。

2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末,加入作法2.拌炒,再倒入白酒以小火微煮,加入牛高湯煮至略收干,加入動(dòng)物性鮮奶油煮至濃稠狀,以糖、鹽、黑胡椒粗粉調(diào)味即可。

高速風(fēng)味菌菇醬汁均質(zhì)機(jī)上海新浪自主研發(fā)生產(chǎn)的納米級(jí)均質(zhì)機(jī),具有高轉(zhuǎn)速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢,經(jīng)過shsina全體研發(fā)生產(chǎn)部員工的不懈努力,終于解決了均質(zhì)機(jī)的提速問題。市場上一般使用的均質(zhì)機(jī)由于定轉(zhuǎn)子精度以及機(jī)械密封的原因,轉(zhuǎn)速高只能達(dá)到2910轉(zhuǎn),而shsina研發(fā)的納米級(jí)均質(zhì)機(jī)將轉(zhuǎn)速提高到9000轉(zhuǎn),剪切力更強(qiáng),分散乳化效果更。

重要用途:

①食品行業(yè):奶油,飲料等

②化妝品行業(yè):化妝品等

③醫(yī)藥行業(yè):疫苗,藥膏,藥物包衣,血清,抗生素等

④化工行業(yè):牙膏,乳化柴油,乳化硅油,乳化重油,聚合物乳化液等

其他,納米材料,研磨白炭黑等


的特點(diǎn)
①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。
②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
③三級(jí)均質(zhì)機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。



設(shè)備型號(hào)表

型號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)流量

L/H

輸出轉(zhuǎn)速

rpm

標(biāo)準(zhǔn)線速度

m/s

馬達(dá)功率

KW

進(jìn)口尺寸

出口尺寸

CR2000/4

300-1,000

9,000

23

2.2

DN25

DN15

CR2000/5

3,000

6,000

23

7.5

DN40

DN32

CR2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50

DN50

CR2000/20

20,000

3,000

23

37

DN80

DN65

CR2000/30

40,000

1,500

23

55

DN150

DN125

CR2000/40

70,000

1,500

23

90

DN150

DN125

注:如果流量超過標(biāo)準(zhǔn)流量的25%并外加泵,請(qǐng)接洽上海新浪












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